Le four vapeur compact avec fonction Air Chaud: combinaison d'une cuisson délicate et d'air chaud puissant.

Pour des plats diététiques et savoureux, cuisinez vapeur !

En plus d'être saine, la cuisine vapeur est aussi particulièrement tendre et savoureuse. Arômes, vitamines et sels minéraux sont préservés, et vous pouvez cuisiner simultanément sur trois niveaux sans que les odeurs de vos plats ne se mélangent. Les fours vapeur Bosch sont en outre équipés de réservoirs et ne nécessitent donc aucune arrivée d'eau.

La combinaison idéale : toujours juteux, sain et croustillant.

Les plats préparés à la vapeur n'ont pas seulement l'avantage d'être tendres et juteux, ils sont également plus sains. Ils conservent ainsi leurs saveurs, leur teneur vitaminique et leurs minéraux. En même temps, la combinaison novatrice de la vapeur et de l'air chaud permet de préparer des rôtis juteux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Vous réussirez vos soufflés sans effort, tout comme vos pains et vos biscuits. De plus, vous pouvez cuisiner sur trois niveaux à la fois sans que les odeurs des plats se mélangent. Autre avantage : grâce aux réservoirs à eau intégrés des fours à vapeur de Bosch, aucun branchement à une arrivée d'eau n'est nécessaire.

Ajout de vapeur : tendre à l'intérieur, croustillant à l'extérieur.

Grâce au réservoir d'eau intégré et accessible derrière le bandeau de commande du four, vous pouvez ajoutez de la vapeur aux modes de cuisson compatibles. Soit l'ajout se fait automatiquement et régulièrement, soit vous décider manuellement de la quantité de vapeur à ajouter (3 positions).